Estes empresas e restaurantes que tenham participado:
Avenida Prefeito Mendes de Moraes, 222 - São Conrado
(21) 3322.6561
Eñe, o embaixador espanhol no Brasil; com uma unidade em São Paulo e outra no Rio de Janeiro, restaurante apresenta aos brasileiros a cozinha vanguardista dos irmãos gêmeos espanhóis Javier e Sergio Torres. Dos irmãos ganharam no 25/11/10, a primeira estrela no guia "Michelin" pelo trabalho que vem desenvolvendo no espanhol Dos Cielos, em Barcelona.
Um líder global na indústria de bebidas.
A essência da Segafredo Zanetti Espresso é o estilo de vida italiano refletido em seu café. Sua missão é difundir o gosto, o método de cultivo e preparação do verdadeiro espresso italiano para o mundo e para o nosso Taste of Rio.
21) 2487.2908 | Fax: 21 3325-9750
A Interfood Importação é uma empresa nacional, fundada em 1985 e localizada na cidade de São Paulo. Sua estrutura logística é uma das mais confiáveis e qualificadas para atender todas as regiões do país. Seus produtos, consagrados mundialmente, originam-se dos principais centros produtores no mundo.
Vinhos servidos durante o Taste of Rio 2011:
Azavini www.azavini.com
Vinhos servidos durante o Taste of Rio 2011:
Argentina
Trapiche Roble Malbec
Navarro Correas Coleccion Privada Malbec
La Consulta Reserva Malbec
La Celia Reserva Malbec
Uruguai
Don Pascual Reserve Shiraz/Tannat
Don Pascual Reserve Tannat
Chile
Santa Helena Reserva Cabernet Sauvignon
Santa Helena Reserva Carmenère
Missiones de Rengo Sauvignon Blanc
Representação Rio
(21)2259. 9137 (21)9999. 2130 / (21)9975.9928
Fornecedor de uma grande variedade de vinhos finos.
(21) 2274.8819
Casa da Feijoada www.cozinhatipica.com.br/
Rua Jangadeiros, 10, Ipanema (21) 2513.5184
Casa da Feijoada é especializada em comida típica brasileira,mas como o próprio nome diz, Feijoada é a grande especialidade deste restaurante pequeno e aconchegante.
Chico e Alaíde fazem uma parceria perfeita. Ele é conhecido por sua especialidade em servir copos de vidro de cerveja perfeitos e Alaide por sua primorosa habilidade em transformar simples ingredientes brasileiros em requintados petiscos.
(21) 3407.9784 / 9743.9722
Estas trufas deliciosas são cuidadosamente produzidas sob a supervisão de Sr. Francisco Moreira (Francis). Se você foi ao último Taste of Rio você deve saber como é o sabor ( coco, castanha de caju,chocolate branco e outros).
(21) 2549.1981 / 2256.0420
Leonor Herrera é Colombiana e trabalha com seu serviço de catering na área de Copacabana. Pratos com Sabor Colombiano são tìpicamente Colombianos e ideais para festas ou mesmo para serem saboreados com a família e amigos.
Fazenda Genève www.fazendageneve.com.br/
Estrada Teresópolis-Friburgo, km 16 – RJ
(021) 3643.6391 / 3643.6394
Construido em 1995 e inspirado pela arquitetura Suiça, a Fazenda de cabras de Genebra ( Genève Goat Farm) tem uma criação de cabras escolhidas da melhor raça que assegura um leite de qualidade para a produção de queijos especiais.
Cais do Oriente www.caisdooriente.com.br
Rua Visconde Itaboraí, 8 – Centro (21) 2203.0178
O “ Orient Pier” é mais que um restaurant: é o céu dos sentidos. Sabores e gostos incríveis.
Leblon Cachaça www.lebloncachaca.com
Cachaça fina de alambique
How to make the Perfect Caipirinha: www.youtube.com/watch?v=E6P1Q-UycHA
Visit Destilaria Maison Leblon: www.youtube.com/watch?v=NGArFZB-BKg
Cachaça fina de alambique
How to make the Perfect Caipirinha: www.youtube.com/watch?v=E6P1Q-UycHA
Visit Destilaria Maison Leblon: www.youtube.com/watch?v=NGArFZB-BKg
Rota 66 www.restauranterota66.com.br
Humaitá: (21) 2286.8487 | Leblon: (21) 2512.5961
Ipanema: (21) 2247.5931
Humaitá: (21) 2286.8487 | Leblon: (21) 2512.5961
Ipanema: (21) 2247.5931
Neste restaurante Tex-Mex você se sente dirigindo através da Route 66! Além dos saborosos pratos Mexicanos, o restaurante é decorado com objetos do Museu Route 66 na California, mas fica no Rio! Você pode encontrar o Rota 66 no eblon,Ipanema,Cobal do Humaitá e Tijuca.
Estrada Gávea, 636, São Conrado (21) 3322.0966
Zona Zen é um centro gastronómico que se dedica a fazer a apresentar produtos da mais alta qualidade. A padaria, confeitaria e delicatessen são consideradas as melhores do Rio de Janeiro.
Barra Mall | Barra Shopping 1 | Barra Shopping 2 | Ipanema | Recreio Shopping | Shopping Rio2 | Benkei Asiático
Um restaurante Japones com a atmosfera carioca – este é o Benkei. Por 30 anos o chefe Marina Tasakhi tem representado um papel muito importante da cozinha japonesa no Rio de Janeiro. E agora ela está inovando....ela está criando e expandindo seu talento com outras receitas asiáticas.
Ágora Instituto Cultural Avenida Engenheiro Richard, 24. Grajaú
(21) 2577.8833 / (21) 7866.8213
Para este evento Estilo Gourmet estará trabalhando em conjunto com Lorena Santos Atelier Gastronómico, um serviço de catering.
Gastronómica Mexicana – Delivery in Zona Sul | Ipanema | Leblon | Arpoador | Copacabana | Gavéa | Botafogo | Barra (021) 8013.3637
Las Enchiladas é um novo conceito de serviço de nutrição. O restaurante oferece a seus clientes pratos Mexicanos autênticos de excelente qualidade, por preços accessíveis e com sabores mexicanos imbatíveis. Refeições poderão ser servidas tanto para uma pessoa como para um número maior, como uma festa ou evento social. Basta telefonar e encomendar seus pratos que serão entregues em sua porta, pronto para serem saboreados ! Nós convidamos vocês para provarem um pouco da cozinha Mexicana. Nos telefone e você não irá se arrepender!
Rua Barao da Torre 240, Ipanema
(21) 3813.3972
Gringo Café é um restaurante no estilo dos "diners" dos Estados Unidos. O cardápio inclui uns classicos pratos que representam comida caseira americana.
La Fabrique
Avenida Atlântica, 994 - Leme - Rio de Janeiro
(21) 2541.2416
Avenida Atlântica, 994 - Leme - Rio de Janeiro
(21) 2541.2416
La Fabrique reúne o melhor da cozinha internacional contemporânea com toque francês num ambiente encantador no calçadão da Atlântica, com uma vista linda para a praia do Leme.
Rua Barão do Flamengo 35 D - Rio de Janeiro
(21) 2225.7653
O Peru possui reconhecidamente uma das mais saborosas e variadas culinárias da América Latina. O restaurante Intihuasi traz ao Rio de Janeiro uma seleção desses pratos e convida a seus clientes para uma surpreendente viagem gastronômica pelo cardápio tradicional peruano.
Insólito Beach Lounge www.insolitos.com.br
Praia da Ferradura – Rua E1 - Lotes 3 e 4 | Condomínio Atlântico, Búzios
(22) 2623.2172
A beira da praia de Ferradura, o Insolito Beach Lounge oferece um espaço sofisticado e exclusivo para quem quer desfrutar de conforto e serviço cinco estrelas. Imagina deitar numa cama à beira do mar, beber champagne e degustar uma saborosa culinaria mediterrânea com produtos frescos e gostosos.
(22) 2623.2172
A beira da praia de Ferradura, o Insolito Beach Lounge oferece um espaço sofisticado e exclusivo para quem quer desfrutar de conforto e serviço cinco estrelas. Imagina deitar numa cama à beira do mar, beber champagne e degustar uma saborosa culinaria mediterrânea com produtos frescos e gostosos.
As Claras, Arte em doces e pães www.asclaras.com.br
Espaço Itanhanga – Estrada da Barra da Tijuca, 1636 - Barra da Tijuca – RJ
(21) 3596 9635 / 3596 3555
Uma loja de sensibilidade gastronômica
Segundo Brillat-Savarin no livro « A fisiologia do gosto », a gastronomia é favoravel à beleza. Por isso, Vanessa trabalha com a textura, a forma e o sabor em seus produtos com uma seleçao de ingredientes de altissima qualidade aliados ao carinho na elaboraçao de cada um. Na loja « As Claras » inspirada no estilo Provence é possivel comprar regalias ja prontas, sob encomenda e receber por delivery.
Avenida Gomes Freire, 453, Lapa
(21) 3971.6812
Lapa Café fornecerá cerveja de uma pequena cervejaria localizada nas montanhas ao redor do Rio de Janeiro.
Lapa Café fornecerá cerveja de uma pequena cervejaria localizada nas montanhas ao redor do Rio de Janeiro.
Giuseppe Grill Leblon
Av. Bartolomeu Mitre, 370 - Leblon, Rio de Janeiro
(21) 2249.3055
Repetidamente eleito para servir "A melhor carne do Rio de Janeiro"
BestFork Experience www.bestfork.com.br contato@bestfork.com.br
Cria, desenvolve e gerencia um portfólio de restaurantes de luxo e eventos nos melhores endereços do Rio de Janeiro. Conta com uma equipe de experts, apaixonados pela arte de servir e assume seu comprometimento com o bem estar e o meio ambiente, traduzidos em culinária orgânica e inclusão social de cooperativas locais.
Telhado Azul
(21) 3866.9831 / (21) 8752.6776
Serviço de catering com uma equipe de profissionais que um sua casa; churrasco, buffet para todas as ocasiões, doces finos e muito mais.
Vintage Cupcakes www.vintagecupcakes.com.br Loja de cupcakes famosa do Brasil com 10 lojas no Rio de Janeiro sozinho. Você pode escolher entre mais de 15 sabores que vão do chocolate triplo de morango marshmallow.
Avenida Geremário Dantas, 615 Pechincha, Jacarepaguá
(21) 2425-4683 / 3392-0107
Gastronomia alemã em todos os detalhes.
Para mais detalhes e como participar deste evento culinário, entre em contacto conosco.
Taste of Rio 2011 Team: tasteofrio@incrio.org.br
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